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Cotto al Dente – V2

The Longevity Kitchen Milano x Cotto al Dente

0,00€

Pronto in 3 minuti Pronto in 3 minuti Microonde, padella o forno, a tua scelta.
Nutrizione bilanciata Nutrizione bilanciata Ogni piatto pensato per il tuo benessere.
Fresco fino a 15 giorni Fresco fino a 15 giorni Conservazione in atmosfera protettiva, senza conservanti.
Spedizione gratuita su ordini > € 100
Pagamenti VISA, MC, AMEX, PayPal, Scalapay, Klarna

Il primo percorso alimentare nato dall’incontro tra la scienza della nutrizione di The Longevity Kitchen Milano e il gusto autentico di Cotto al Dente. Sette giorni, un solo obiettivo: nutrire il corpo senza rinunciare al piacere della tavola.

  • Equilibrio nutrizionale su misura: ogni pasto bilancia fibre, proteine nobili (vegetali e animali) e micronutrienti essenziali
  • Zero conservanti e additivi: confezionamento in atmosfera protettiva che mantiene intatti sapori e proprietà organolettiche fino a 15 giorni
  • Massima praticità: pronto in 3 minuti al microonde, in padella o in forno — la qualità gourmet senza tempo in cucina
  • Varietà che non stanca: 7 colazioni, 7 pranzi e 7 cene sempre diversi, pensati per sostenere energia e concentrazione tutto il giorno
  • Sostegno alla massa muscolare: fonti proteiche selezionate in ogni pasto per preservare forza e vitalità nel tempo


Il Menu Cotto al Dente nasce dall’incontro tra due eccellenze: The Longevity Kitchen Milano, punto di riferimento nella scienza della nutrizione applicata alla longevità, e Cotto al Dente, esperto nella produzione di pasti freschi di alta qualità.

Dalla loro prima collaborazione è nato un percorso alimentare di sette giorni che unisce equilibrio nutrizionale, gusto e varietà; la dimostrazione che scienza e piacere della buona cucina possono convivere, ogni giorno.

DETTAGLI

Tutto quello che serve sapere, in ordine.

Scopri caratteristiche, benefici e modalità d’uso.

Tutto quello che serve sapere, in ordine.
01

Il benessere comincia a tavola.
Un’alimentazione varia ed equilibrata è uno dei pilastri fondamentali della salute e della longevità. Privilegiare alimenti ricchi di fibre, vitamine, minerali, antiossidanti e fitonutrienti contribuisce al benessere dell’organismo e al mantenimento di un corretto equilibrio metabolico.
Il nostro menu settimanale nasce dall’incontro tra scienza della nutrizione e piacere della buona cucina.

Ogni piatto combina ingredienti selezionati, cereali, legumi, verdure e fonti proteiche di origine vegetale e animale.Le proteine svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento della massa muscolare, nel rinnovamento dei tessuti e nel corretto funzionamento dell’organismo, contribuendo a preservare forza e vitalità nel tempo.

In collaborazione con Cotto al Dente, abbiamo creato un percorso alimentare di sette giorni che unisce equilibrio nutrizionale, gusto e varietà, con ricette creative pensate per sostenere uno stile di vita attivo e dinamico.

Istruzioni per la preparazione della colazione: aggiungere latte / bevanda vegetale / yogurt.
Spuntino: possono essere integrate frutta e verdura cruda come snack al mattino o al pomeriggio.

02
  • Smooth&Fresh
    Acai, Ashwagandha e mandorle, per energia e lucidità fin dal mattino.
  • Insalata Iron Man
    Quinoa rossa, verdure e feta, per una sazietà progressiva.
  • Midnight
    Riso nero, salmone e crema di piselli alla menta, per recupero e leggerezza serale.
  • Yellow Crunchy
    Cous cous gluten free, verdure e ceci, per energia stabile nel pomeriggio.
  • Cocco Dahl
    Lenticchie, zucca e latte di cocco, per nutrimento e digestione leggera.
  • Quinoa Glow
    Quinoa, ceci, broccoli e crema di peperoni, per sazietà duratura.
  • Cabaya
    Sgombro, fave e coste, per energia stabile e leggerezza.
  • Fregua
    Fregola, pesto di prezzemolo e menta con gamberi, per energia costante.
  • Zeen Noodle
    Noodle, verdure e gamberi, per continuità energetica in serata.
  • Red Rice
    Riso rosso, curcuma e capperi, per equilibrio e leggerezza.
  • Mediterranea
    Polpo, ceci e coste, per sazietà duratura dal sapore mediterraneo.
  • Mediterranean Frittata
    Primosale, spinaci, pomodorini e olive taggiasche, per sazietà solida.
  • Vellutata di Zucca
    Zucca e patate dolci, per una cena leggera che favorisce il riposo.
  • Sunrise
    Quinoa al curry, latte di cocco e gamberi, per energia e concentrazione.
  • Yuzu Salmon
    Salmone e patate dolci, per un piatto completo e appagante.
03

Pensato per chi vive una vita attiva e dinamica e non vuole scendere a compromessi tra salute e gusto: professionisti con poco tempo per cucinare, sportivi che cercano un supporto nutrizionale concreto, e chiunque voglia iniziare un percorso di alimentazione consapevole senza stress organizzativo.

04

Modalità di consegna dell’ordine:

  • Il tuo ordine verrà consegnato presso l’indirizzo indicato entro 24H/48H/72H dal momento dell’acquisto, in base alla tua zona di residenza.
  • Se effettui l’ordine di mercoledì, giovedì o venerdì, la tua spedizione partirà dal nostro laboratorio il lunedì successivo.
  • Se, invece, effettui l’ordine di sabato, domenica, lunedì o martedì, la tua spedizione partirà dal nostro laboratorio il mercoledì.

I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietà nutritive. La preparazione è basata sul concetto della velocità: bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dell’ordine.

Il benessere si costruisce ogni giorno.

Sette giorni di menu pensati per accompagnare il corpo con continuità, tra energia stabile, sazietà e gusto sempre diverso.

Energia lineare

Un apporto equilibrato di proteine e carboidrati complessi, per accompagnare la giornata senza cali.

Sazietà progressiva

Fibre e proteine nobili in ogni piatto, per una sensazione di nutrimento che dura nel tempo.

Varietà quotidiana

14 piatti diversi tra pranzi e cene, per non rinunciare mai al piacere della tavola.

La Collaborazione

Due eccellenze, un percorso esclusivo. Nasce per la prima volta la collaborazione tra The Longevity Kitchen Milano, punto di riferimento nella scienza della nutrizione applicata alla longevità, e Cotto al Dente, esperto nella produzione di pasti freschi di alta qualità, pronti in pochi minuti.

Da un lato la competenza scientifica e nutrizionale che studia ogni piatto per il benessere a lungo termine. Dall’altro l’expertise produttiva e logistica che garantisce freschezza, qualità degli ingredienti e un confezionamento che rispetta il cibo, senza conservanti né additivi. Insieme, offrono qualcosa che da soli non potrebbero: un percorso alimentare scientificamente bilanciato e concretamente sostenibile ogni giorno, anche nelle settimane più intense.

I Benefici in Tavola

Non solo cibo, un investimento sul tuo benessere. Ogni piatto è stato studiato per offrire il massimo apporto nutrizionale senza compromessi sul gusto — perché la longevità comincia dalle scelte quotidiane.

Tutto quello che vuoi sapere
su Menu Cotto al Dente

Le polveri sono ottime se miscelate con yogurt (senza zucchero) o latte vegetale (senza zucchero).
Anche i muesli possono essere consumati con yogurt o latte vegetale senza zuccheri.

Qualora si sentisse la necessità, come spuntino durante la giornata possono essere integrate frutta e verdura cruda come snack al mattino o al pomeriggio.

Per godersi il proprio pasto caldo, sarà sufficiente:

  • Rimuovere il packaging esterno di carta
  • Metterlo in microonde per 3 minuti senza bucare la superficie in plastica
  • Rimuovere totalmente la superficie di plastica e gustarsi il piatto!

È possibile preparare il proprio pasto anche in padella per 3 minuti o utilizzando il forno tradizionale per 5 minuti a 160°.

I piatti vanno conservati in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0° e 4°: grazie al confezionamento dei pasti in atmosfera protettiva, si conserveranno per 15 giorni mantenendo intatte tutte le proprietà organolettiche ed immodificati i sapori. Controllare sempre la data di scadenza su ogni piatto.

È un metodo di confezionamento del pasto che permette, grazie alla presenza di una miscela di gas innocui (ossigeno, azoto, anidride carbonica), di conservare inalterati i sapori e le caratteristiche organolettiche dei cibi per una durata di 15 giorni, se adeguatamente riposti in frigorifero. Questa metodica permette di non aggiungere conservanti, in modo da portare sulle vostre tavole solo alimenti freschi e genuini.

Assolutamente no.

Life Dimensions

Cotto al Dente - V2

Cotto al Dente - V2