Un piatto leggero e nutriente, che unisce il gusto delicato dell’orata alla ricchezza mediterranea delle melanzane grigliate. Il tutto è condito con olio extravergine di oliva, fonte preziosa di grassi buoni e antiossidanti. Ricco di proteine nobili e fibre vegetali, è pensato per chi cerca equilibrio, leggerezza e sapore autentico.
- Proteine ad alto valore biologico
- Fonte naturale di antiossidanti
- Basso apporto calorico
Blue Tips
Le melanzane sono protagoniste della cucina tradizionale greca, spesso cucinate al forno con olio d’oliva. Ricche di fibre e antiossidanti, sono un ingrediente chiave della dieta mediterranea, associata a longevità e benessere.







