Tutto quello che serve sapere, in ordine.
Scopri caratteristiche, benefici e modalitร dโuso.
Il branzino fornisce proteine magre e omega-3, utili per cuore e cervello.
Carote, verza, peperoni e ortiche apportano fibre, vitamine e antiossidanti per sostenere il sistema immunitario.
Sriracha, tamari e miele completano il piatto con gusto, minerali e composti bioattivi.
- Proteine ad alto valore biologico
- Ricco in antiossidanti e vitamine
- Basso apporto calorico
Blue Tips
Ispirato alla tradizione sarda, questo piatto unisce il branzino e i sapori del Mediterraneo con ingredienti tipici dellโOgliastra, terra di centenari.
Ricco di omega-3, antiossidanti e fibre, sostiene cuore, cervello e longevitร secondo la cultura alimentare isolana.
BRANZINO, carote, cavolo verza, peperoni, zucchine, sriracha(peperoncino rosso,zucchero,acqua,aglio,amido di tapioca,sale), TAMARI(acqua,SOIA,sale,aceto di spirito), miele, maizena, ortiche, patate, scalogno, olio evoo e sale.
Grammatura: 215 gr
Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: glutine, crostacei, uova e derivati,pesce, arachidi e derivati, soia, latte e derivati, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, lupini, molluschi.
| Elemento | Porzione | 100 Grammi |
|---|---|---|
| Energia | 326 kcal / 1361 kjoule | 71,6 kcal/ 299 kjoule |
| Carboidrati | 21 g | 4,5 g |
| Di cui zuccheri | 12 g | 2,6 g |
| Proteine | 40,6 g | 9 g |
| Grassi | 7,3 g | 1,6 g |
| Di cui saturi | 0,3 g | 0,3 g |
| Fibre | 5 g | 1 g |
| Sale | 3,3 g | 0,7 g |
Branzino
Fonte eccellente di proteine ad alto valore biologico, povero di grassi saturi e ricco di omega-3, favorisce la salute cardiovascolare e cerebrale. Contiene anche fosforo e selenio, utili per metabolismo e funzione tiroidea.
Ortiche
Foglie selvatiche remineralizzanti, fonte di ferro, calcio, vitamina C e clorofilla. Utili per combattere lโanemia, stimolare la depurazione e rafforzare le difese naturali.
Sriracha, tamari e miele
Condimenti che donano sapore senza eccesso di grassi: la sriracha stimola il metabolismo grazie alla capsaicina, il tamari apporta aminoacidi e minerali, mentre il miele fornisce zuccheri naturali e composti antinfiammatori.
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I piatti, ideati dai nostri nutrizionisti e preparati dai nostri chef, sono pronti da consumare. Sono conservati in atmosfera controllata, in modo da mantenere integre le loro proprietร nutritive. La preparazione รจ basata sul concetto della velocitร : bastano circa tre minuti in forno microonde o in padella per preparare la porzione. Il prodotto deve essere conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 15 giorni dal giorno di evasione dellโordine.








